柿にはビタミンA・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンC・タンニン・カリウム・食物繊維多く含み栄養がいっぱいです！
•βカロチン …… 動脈硬化の予防、がん予防、活性酸素の働きを抑制する
•ビタミンB1 …… 糖質代謝の促進、疲労回復、ストレスの軽減
•ビタミンB2 …… 脂質代謝の促進、ニキビの予防、口内炎の予防
•ビタミンC …… 風邪の予防、美肌、疲労回復、高血圧の予防、老化防止
•カリウム …… 便秘予防、血圧降下作用、むくみ予防
•食物繊維 …… 便通の改善、コレステロールの改善、血糖値の改善、肥満予防
干し柿は、秋に収穫した渋柿の皮をむいて、軒先にのれんのように干し、1月ほど日差しや乾燥した寒風にさらして作られます。乾燥して縮み、黒っぽい表面に白い粉がふけば渋みも抜けて、食べごろになります。
柿は干すことでビタミンB1・B2・Cは減少するものの、便秘解消に効果的な食物繊維やβカロチン、カリウムの含有量はアップします。
重量あたりの食物繊維の含有量が高まるため、普通の柿を食べるよりも効果的に食物繊維を摂取できるんです。 また、柿・干し柿には水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方が含まれているため、高い便秘解消効果が得られます。
寒くて乾燥する季節の風邪予防、美肌づくり、便秘改善などに役立つ干し柿☆これからの季節、女性の味方の食べ物ですね♪（ぐっすりスタッフ）
**********************************************************************
創業100年　ねむり家 nemuriya
富山県富山市室町通り2－1－20
TEL.076-421-3183
E-Mail: contact@nemuriya.net
URL: http://www.nemuriya.net
睡眠研究コラム: http://www.nemuriya.net/contents/column/
スタッフ睡眠ブログ: http://www.nemuriya.net/contents/blog/

☆眠りや寝具に関するお悩み、お気軽にご相談ください、解決いたします。
*********************************************************************

Follow me!