睡眠に必要な栄養素“トリプトファン”を多く含む“アーモンド”。
このアーモンドには、美容やダイエットにも良い成分がたくさん含まれています！
・トリプトファン……睡眠のためにかかせない成分。トリプトファンは、脳内伝達物質のセロトニンの材料になります。、セロトニンが睡眠を司るホルモンのメラトニンに変換するため、睡眠につながります。
・ビタミンB2……ビタミンB2は、脂肪の代謝を促す働きがあり、脂肪の燃焼には不可欠と言われています。また、ビタミンB2が不足すると脂肪の代謝が悪くなるだけでなく、目の疲れや口内炎、疲労などの症状が引き起こされます。
・不飽和脂肪酸……脂質の材料で、エネルギー源や身体の構成成分となるほか、血中の中性脂肪やコレステロールの量の調節を助ける働きがあります。また一部の多価不飽和脂肪酸には、脳神経の発達やアレルギー症状の緩和を助けるなど、ほかの脂肪酸にはない有効な働きがあります。
アーモンドは栄養価が高く、アンチエイジング効果や生活習慣病予防効果などがあり、 栄養バランスのとれた食事とアーモンドの摂取によって、健康的で美容にも良いダイエットができると言えます。
アーモンドは、1日20～25粒を目安に、おやつ代わりに取り入れると良いでしょう。腹持ちが良いので、食事の量を減らす効果も期待できます。
(ぐっすりスタッフ)
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