鶏肉の甘辛煮を作りました☆
鶏肉の中には、トリプトファンという必須アミノ酸が含まれていてそれが眠気を誘うといわれています。
トリプトファンは脳に運ばれると「セロトニン」という脳内物質を作る原料になります。トリプトファンを材料として体内で合成される「セロトニン」には催眠や鎮痛、精神の安定などの効果があります。
つまりセロトニンが不足すると睡眠障害や、精神が不安定になり、うつ傾向になるようです。
セロトニンが作られると、睡眠ホルモンと言われる「メラトニン」が活発に分泌されます。これが眠気を誘います。トリプトファンは人体内で合成できないため、食べ物で摂取しなければなりません。鶏肉のほかに、魚介類、バナナ、ゴマ、玄米、大豆、納豆、はちみつにも含まれます。
しっかり食べて、今夜もぐっすり眠れますね♪
(ぐっすりスタッフ)
**********************************************************************
創業100年　ねむり家 nemuriya
　富山県富山市室町通り2－1－20
TEL.076-421-3183
E-Mail: contact@nemuriya.net
　URL: http://www.nemuriya.net　
　twitter: 眠りのつぶやき
　Facebook: http://www.facebook.com/takuya.oogo　
　Google+: https://plus.google.com/105522658975363955458　
☆眠りや寝具に関するお悩み、お気軽にご相談ください、解決いたします。
**********************************************************************　

Follow me!