今日から１１月ですね！
これからさらに寒くなります・・・もう冬支度はできていますか？
冬と言えば、“こたつにみかん”があると幸せですね♪
みかんには嬉しい栄養がたっぷりです☆
ビタミンＣが豊富で、みかん２個で大人の1日分が補充できるといわれています。ほかにもビタミンＡ、Ｐを含みます。ビタミンＡはβカロチン、で温州みかん系に多いクリプトキサンチンはガンの抑制力が強いそうです。
また、繊維も多く腸内の浄化力があり、直腸ガン等になりにくくします。
繊維は、ビタミンＡやＰと一緒に存在することにより、その効力を高めるそうです。
みかんを食べると風邪をひかないと言われていますが、それはシネフィリンが含まれているからです。このシネフィリンは温州みかん系特有の成分で、オレンジ等には極めて少ないそうです。
栄養素は特に皮に多く含まれていて、ビタミンＣは実の3倍、血管中のコレステロールを取り除くテレビン油も含まれています。ビタミンＰは、白い綿状の甘皮の部分に多く含まれています。
乾燥させた皮は、漢方生薬として使われていて、健胃剤として、または発熱を伴う風邪などの諸症状に効果があると言われています。
また、みかんを食べた後も皮を乾燥させてネットなどにまとめて入れて湯船に浮かべて「みかん湯」にするといいです。みかんの皮の入浴剤は体がポカポカと温まるので、冷え性やそれによる肩こり、腰痛、筋肉疲労などの改善に効果を発揮してくれます♪
体が温まると、寝付きやすくなります！みかんで健康＆ぐっすり快眠しましょう♪
(ぐっすりスタッフ)
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