【サバの味噌煮】
人は眠りにつくときには、体温がゆるやかに下がっていくことで心地良い深い眠りへと入って行けます。睡眠時にゆるやかに体温が下るようにする方法は、寝る少し前に体温を上げれば良いのです♪
そこでオススメは“生姜”！体を温める効果抜群の食材です☆
生姜には体を温め気持ちを落ち着けて眠りやすくする効果があるので、食事に積極的に取り入れたり、夜寝る前に生姜湯などを飲むようにすると良いです！
生姜に含まれるショウガオールには血行を促進する作用や、体を温める働きがあるほか、新陳代謝を活発にし、発汗作用を高める働きがあります。また生のまま摂取するよりも乾燥させたものか、加熱調理することでより身体を温める効果が大きくなるとされています。これは生姜に含まれるジンゲロールという成分が加熱する事でショウガオールに変化するからなんです。生姜湯や味噌汁など加熱する料理などに使うと良いでしょう。
これから暑い夏ですが、昼間の冷房や冷たい食事で体は案外冷えています。体の中から温めて、快眠しましょう♪
(ぐっすりスタッフ)
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